Husmanskostens dag 26:februari

Nästa onsdag den 26: februari är det Husmanskostens dag. Chefbergh på Idala Gård öppnar upp exklusivt under lunchen denna viktiga dag!

Restaurang ChefBergh på Idala är såklart med och uppmärksammar denna nyinstiftade dag för att hylla och lyfta vårt svenska matarv och öppnar upp exklusivt under lunchen från 11:30-15:00 och serverar ett par klassiska rätter.

Menyn för Husmanskostens dag:
Kokt kalv i syrlig gräddad dillsky med pressgurka, sparrispotatis och bakad morot 165,-
Ångad torsk med persiljesmörsås, krämigt ägg från Hyllehög,brynt smör, syrad kål från trädgården och kokt potatis 225,-
Brödservering på Ölandsvete och ekologiskt smör samt filtrerat vatten ingår i lunchen.
Vi bjuder på kaffe från Lilla Kafferosteriet efter maten!

Boka bord eller droppa förbi! Varmt Välkomna!